Yoghurt med melon och smörstekt granola
Gör en snabb smörstekt granola för en lyxigare frukost! Här steks havregryn tillsammans med mandlar och pumpakärnor i smör, och smaksätts sedan med kanel och flingsalt. Perfekt för att ge krisp till frukosten med fet yoghurt, söt melon och honung.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl hackade mandlar eller valnötter
- dl pumpakärnor
- smör
- dl havregryn
- tsk malen kanel
- krm flingsalt
- ca 400 g melon , gärna olika sorter
- ca 8 dl grekisk yoghurt
- flytande honung