中華だしペーストを使って作る! 菜の花とえびと玉子の香味炒め

中華だしペーストを使って作る! 菜の花とえびと玉子の香味炒め

市販の中華だしペーストを使った主菜レシピです。ごま油で炒めて香ばしく、菜の花のほろ苦さはえびの甘みを引き立てます♪ご飯の進む味付けです!卵は半熟の状態で取り出すことがふわっと仕上げるコツ♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • むきえび 200g
  • 卵 3個
  • 菜の花 1袋
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ2
  • 中華だしペースト 18g

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