Anchoas fritas en pasta brick, receta de Karlos Arguiñano
Aprende a preparar anchoas fritas en pasta brick con la receta de Karlos Arguiñano. Un aperitivo crujiente acompañado de mahonesa de ajo.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- o 16 anchoas
- obleas de masa brick
- dientes de ajo
- huevo
- cucharadita de vinagre
- mililitros de aceite de oliva suave
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil