芋ようかん

芋ようかん

芋ようかんのレシピです。濃厚なさつまいもの甘みがとっても美味しい一品です。フードプロセッサーを使用することで面倒な裏ごしをしなくても滑らかな口当たりに仕上がります。きび砂糖を加えるとコクが増し、おいしいですよ。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • さつまいも 300g
  • 水 適量
  • クチナシの実 1個
  • きび砂糖 60g
  • 水 200ml
  • 粉寒天 3g

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