Kaksi joulusalaattia
Kaikki haluavat joulupöytään jotakin vihreää. Tässä talven kauniit ja terveelliset vitamiinipommit kaali ja appelsiini tekevät tuttavuutta.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- Neljälle
- keräkaali, hienoksi suikaloitu
- porkkanaa, karkeasti raastettuna
- purjo, hienoksi viipaloituna
- appelsiinia, kuorittuina lohkoina
- appelsiinin mehu
- porkkanaa
- pieni lanttu
- lavakurkku
- iso retikka
- dl oliiviöljyä
- rkl viinietikkaa
- rkl vettä
- suolaa ja mustapippuria