Lauchküchlein mit Kräuterquark
Lauchküchlein mit Kräuterquark - einfache, herzhafte Küchlein mit Porree und Fontina aus Südtirol, ideal als Frühlings- oder Party-Snack für Gäste. Vegetarisch und schnell zubereitet.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: www.backecke.com
Zutaten
- Mehl Type 1050
- Magerquark
- Sahnequark
- Butter - zerlassen
- Fontina - gerieben
- Schnittlauch - in Röllchen
- Petersilie - fein gehackt
- EL Zitronensaft
- Porrees - Stangen
- Eier
- Knoblauchzehen - Zehen, gehackt
- Salz
- Pfeffer