Riz au lait à la Pink Lady® par le chef étoilé Simone Zanoni
Pink Lady dévoile la recette inédite de riz au lait à la Pink Lady du chef étoile Simone Zanoni. Crédit photo : Pink Lady®
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pommes pink lady
- litre lait entier cru
- riz
- miel
- gousses vanille
- citrons feuilles bio
- jaune d'œuf bio
- sucre
- pollen
- sauteuse 28 cm
- spatule
- zester
- grande cuillère
- Économe
- mortier ou petit blender
- couteau bien aiguisé
- assiette de présentation