トロッとあたたまる♪ かぶとベーコンのクリームスープ
かぶ、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。かぶは葉も活用することで彩りをプラス♪とろみのあるクリームスープとやわらかく煮たかぶは優しい味わいで、ほっと落ち着く一品です。洋食献立の汁物や、パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 2枚
- かぶ[葉付き] 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- 有塩バター 10g
- 薄力粉 大さじ1/2
- 牛乳 200cc
- コンソメ 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/3
- 水 200cc
- 黒こしょう 少々