Vietnamský bůček Bún chả
Čerstvá, lehká, plná zeleniny a voňavých bylinek. Taková jsou vietnamská jídla. Připravte si třeba lahodný grilovaný vepřový bůček Bún chả s rýžovými nudlemi, salátem a zálivkou a vychutnejte si explozi chutí a vůní. Příprava jídla není vůbec složitá a výsledek stojí za to.
- Čas: 40 min
- Porce: 2
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- vepřový bůček
- rýžové nudle
- hrst salátové listy
- ks mrkev
- ks okurka salátová
- koriandr
- lžíce třtinový cukr
- lžíce rybí omáčka
- lžíce rýžový ocet
- lžíce sojová omáčka
- ks cibule
- stroužek česnek
- lžíce olej
- špetka pepř mletý
- lžíce horká voda
- ks chilli papričky