Tarte aux asperges et au jambon
En toute simplicité pour une entrée, ou accompagnée d'une bonne salade verte en plat principal.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Pour la pâte
- de farine blanche
- cuillère à café de thym séché
- de beurre 1/2 sel à température ambiante
- pincée de sel
- cuillères à soupe d'eau
- Pour la garniture
- boîte d'asperges vertes de 300 g
- tranches de jambon blanc
- briquette de crème fraîche allégée semi-épaisse
- oeufs
- de parmesan râpé
- Sel et poivre du moulin