八つ頭のみそそぼろあん炒め
だし汁で煮込んだ八つ頭を、甘辛い肉味噌と一緒に炒め合わせました。やわらかく煮込まれた八つ頭はホクホクとしていてとてもおいしいですよ。やさしい風味の八つ頭にしっかりとした味付けの肉味噌がとてもよく合います。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 八つ頭 300g
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 200ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 赤みそ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
だし汁で煮込んだ八つ頭を、甘辛い肉味噌と一緒に炒め合わせました。やわらかく煮込まれた八つ頭はホクホクとしていてとてもおいしいですよ。やさしい風味の八つ頭にしっかりとした味付けの肉味噌がとてもよく合います。
出典: kurashiru.com