Postre de Tajín y Frutas en Gelatina Vibrante
Una gelatina refrescante y audaz que combina la dulzura de las frutas rojas y el melón con el toque vibrante y ligeramente picante del chile Tajín. Ideal como postre ligero y visualmente impactante.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 8
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- litro de agua
- gramos de azúcar blanca
- sobres de grenetina o gelatina sin sabor
- taza de agua fría
- taza de jugo de limón fresco
- cucharadas chile en polvo Tajín
- taza de fresas frescas, cortadas en cuartos
- taza de frambuesas frescas
- taza de melón cantalupo, cortado en cubos pequeños
- taza de mango, cortado en cubos pequeños
- cucharadita adicional de Tajín para espolvorear las frutas