Risotto au chorizo et poivron
Cet été va être chaud ! On vous propose une recette hyper appétissante de risotto au chorizo et aux poivrons rouges. C'est un vrai délice ! Les risottos n'ont pas dit leur dernier mot ! Ce plat se réinvente une nouvelle fois avec une version muy caliente au chorizo et aux poivrons. Une recette estivale qui fera plaisir à toutes les papilles ! En plus, c'est facile à réaliser chez vous et vous pourrez varier le niveau de piquant selon le chorizo sélectionné. Si vous voulez encore plus épater vos convives, on vous recommande absolument notre recette de coquilletto au chorizo ! Un risotto de coquillettes hyper gourmand et original qui fera l'unanimité à table...
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- un peu de safran
- de chorizo
- poivrons rouges
- huile d'olive
- échalote
- de riz à risotto
- de vin blanc
- de bouillon de volaille chaud
- de beurre
- sel, poivre
- Piment d'Espelette
- de parmesan