豚こまで作る！チーズミートボール
とろけるチーズが食欲そそる！「アルパカと♪幸せごはんコンテスト」で最優秀賞に選ばれたはるちんさん考案レシピのご紹介です。豚こま切れ肉を使用すれば、ひき肉を捏ねる手間もなくすぐ完成！自宅の調味料で作るミートソースは、「サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー」とも相性抜群で、ワインがすすむ一品です。ぜひお試しくださいね。はるちんさんのプロフィールはこちら！https://www.kurashiru.com/profiles/haruchin_kitchen
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 300g
- 料理酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- スライスチーズ 3枚
- 水 100ml
- ケチャップ 大さじ3
- 中濃ソース 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- パセリ 適量