かに玉風チリラーメン
ふんわりした食感がたまらない！かにかまを使うのでとっても簡単です。すっきりとした鶏ガラスープに豆板醤を効かせ、隠し味のトマトケチャップが深みを出します。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 中華麺 2玉
- タマネギ（みじん切り） 1／4個
- カニかま 10本
- 卵 2個
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 鶏ガラスープ 600ml
- ショウガ（すりおろし） 1かけ分
- ニンニク（すりおろし） 1かけ分
- ごま油 大さじ1
- （A）酒 大さじ2
- （A）砂糖 大さじ2
- （A）醬油 大さじ1
- （A）コーミトマトケチャップ 大さじ4
- （A）豆板醤 大さじ1
- 万能ネギ（小口切り） 適宜