Melonen-Carpaccio mit Feta
Schwarze Oliven und Pfefferminz passen super in Kombination mit Feta und Melone.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Weissweinessig
- EL Olivenöl
- Feta , in Würfeli
- schwarze Oliven
- EL Pfefferminze , fein geschnitten
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- Melone , in feinen Scheiben