Andrajos
Hoy te mostramos paso a paso cómo hacer andrajos, una receta típica de algunas regiones de España, sobre todo en Semana Santa.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad cebolla
- unidad ajo
- unidad tomate
- unidad pimiento verde
- unidad corazón de alcachofa
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad laurel
- mililitro Caldo Casero de Pescado 100% Natural
- unidad almeja
- unidad bacalao desalado
- unidad hierbabuena
- al gusto sal
- al gusto pimienta blanca