Bacalhau do Porto
O Bacalhau do Porto é um prato clássico da culinária portuguesa, feito com bacalhau dessalgado, batatas, ovos e azeitonas, tudo regado com azeite extra-virgem e assado ao forno. É uma opção deliciosa para um almoço ou jantar especial.
Fonte: Banca do Ramon — Blog
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Ingredientes
- gramas de bacalhau em postas já dessalgado
- gramas de batatas cozidas descascadas e cortadas em rodelas
- xícara de azeite extra-virgem
- ovos cozidos cortados em rodelas
- cebolas cortadas em rodelas
- Azeitonas pretas a gosto