Sandwich de tapa de asado
Un corte que se suele comer al plato pero que puede protagonizar un espectacular sándwich.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- tapa de asado
- cc de cerveza negra
- cc de salsa de soja
- cabeza de ajo
- raíz de jengibre
- cdas de paprika o pimentón picante
- cdas de semillas de mostaza
- cdas de azúcar rubia
- tarro de pepinos agridulces
- cdas de mostaza de dijon
- Espinaca baby o albahaca
- Sal y pimienta, a gusto