Sałatka z młodej kapusty z jabłkiem i kwaśną śmietaną
Tradycyjna wielkopolska sałatka z młodej kapusty z dodatkiem świeżego jabłka i kwaśnej śmietany. Lekka, soczysta i chrupiąca kompozycja idealna na letnie obiady i do potraw z grilla. Młoda kapusta daje delikatną strukturę, jabłko dodaje słodyczy i kwasowości, a dressing na bazie śmietany oraz ole...
- Czas: 25 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Młoda kapusta
- szt. Jabłko
- śmietana kwaśna
- Olej rzepakowy
- Ocet jabłkowy
- Cukier
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- pęczek Cebula dymka
- pęczek Koperek
- pęczek Szczypiorek
- ziarno słonecznika