Houmous à la betterave citronnée et pistaches
Savourez la pistache autrement avec cette recette gourmande de houmous à la betterave citronnée et aux pistaches pochées imaginée par Wonderful Pistachios & Almonds. Grâce à cette recette, vous allez découvrir de nouvelles façons de déguster ce fruit à coque et comment varier votre alimentation au quotidien.
- Temps: 10 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tasse wonderful pistaches non salées ou grillées et légèrement salées
- betteraves pelées cuites hachées
- haricots cannellini sans sel ajouté égouttés
- le jus et zeste de 1 citron
- grosses gousses ail
- c à c sel marin
- c à c cumin moulu
- c à c huile de pistaches grillées ou d huile d olive extra vierge