Vellutata di zucca rossa, spuma al gorgonzola, speck e granella di pistacchio
Un antipasto al bicchiere amabile..
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca rossa
- Patate
- Latte di soia
- Olio di semi
- Noce moscata
- Sale
- Cipolle
- Gorgonzola
- Speck
- Granella di pistacchio
- Pepe