Lammkarree mit Zitronen-Kräuter-Kruste
Oh man sieht das lecker aus! Unser Lammkarree mit Chili-Kartoffel-Spieß mit grünem Spargel und Mango. Wer zartes Lamm mag, kommt hier voll auf seine Kosten.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Lammkarree
- BRESSO mit Meersalz verfeinert
- Brunch Natur
- Giovanni Ferrari - Grana Padano Riserva g.U
- Scheiben Toastbrot
- EL Kräuter
- Knoblauchzehe
- TL Zitrone
- Pfeffer
- Kartoffeln
- Mango
- Spargel, grün
- Chilischoten, rot
- Zweige Rosmarin
- Olivenöl
- Salz
- Paprikapulver, edelsüß
- TL Honig
- TL Olivenöl
- TL Zitronensaft
- Zwiebel, rot