帆立とえびの香味蒸し

帆立とえびの香味蒸し

帆立貝柱やえびを使った「帆立とえびの香味蒸し」の作り方です。帆立貝柱やえびを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 帆立貝柱 6個（180g）
  • えび 6尾
  • 「瀬戸のほんじお®」 少々
  • こしょう 少々
  • にんじん 5cm
  • ねぎ 10cm
  • しょうが 1/3かけ
  • A酒 大さじ1
  • A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
  • 香菜 適量

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