一皿で大満足！ ほうれん草つくねの揚げ野菜添え
素揚げにした野菜も添えて食べ応えのある1皿にアレンジした、ほうれん草のチーズつくねのご紹介です！ほうれん草と相性抜群のチーズを組み合わせたつくねです。鶏ひき肉を使っているので、こってりしすぎずおつまみにもおすすめの1品に。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 200g
- ほうれん草 1/2袋
- れんこん 80g
- かぼちゃ 80g
- プロセスチーズ 4個
- サラダ油 大さじ2と1/2
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1