Szechuan Auberginen
Auberginen in einer würzigen Szechuan-Sauce – pikant, scharf und unglaublich aromatisch.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Auberginen
- EL Sojasauce
- EL Reisessig
- TL Szechuanpfeffer
- EL Chilipaste
- Stk. Knoblauchzehen
- TL Zucker
- TL Maisstärke
- TL Sesamöl
- EL Öl