Bife a rolê
Descubra a receita de Bife a rolê para fazer em 60 minutos. Para enrolar os bifes, estique-os em uma tábua, coloque um pedaço de lombo defumado ou bacon, cenoura, pimentão, batata e pedacinhos de cebola. Enrole e prenda com palitos de dente. Coloque o azeite em uma panela de pressão. Adicione o alho e a cebola refogue um pouco, e em seguida coloqu
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bife coxão duro, coxão mole ou alcatra
- pimentão cortado em tiras
- cenouras em tiras
- batata em tiras
- de lombo defumado ou bacon em tiras
- dente de alho
- cebola picada
- Sal
- colher de chá de colorau
- colheres de azeite
- colheres de sopa de molho inglês
- pimentão cortado em 4 partes
- litro de água fervida com 1 caldo de carne