Mechouiasalade
Mechouiasalade is een recept uit Tunesië dat vaak als mezze wordt geserveerd bij een borrel of zomers feestje.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- rode puntpaprika's
- groene pepers
- aubergine
- uien
- tomaten
- teentjes knoflook
- el olijfolie
- zout en peper
- citroen
- hardgekookte eieren
- handjevol zwarte olijven