栗むしケーキ
栗の甘露煮をのせた白あん入りのしっとりした蒸しケーキです。
- 時間: 60 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 極上 白こしあん 250g
- 砂糖 30g
- 栗甘露煮 5〜9粒
- 卵黄 4個
- 卵白 2個
- とみざわからの贈り物 薄力 15g
- ステンレス製万能流し型 15×15 1個
- ゴムベラ 1本
- パラフィン紙 適量
栗の甘露煮をのせた白あん入りのしっとりした蒸しケーキです。
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト