Makrell i wok med rød currypasta
Du må prøve makrell i en wok når den får følge av rød currypasta.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk makrellfilet
- stk aubergine i biter
- stk pack Shimeji mushroom i biter
- ss frisk revet ingefær
- stk presset hvitløkbåt
- ss salatolje
- ss rød curry pasta
- ts grovmalt pepper
- ss Thai fiskesaus
- ts sukker
- dl vann
- stk mel og olje til frityrsteking
- vegetabilsk olje til frityrsteking
- stk grønn paprika i biter
- stk rød paprika i biter
- stk babymais