Imersão
O guia de preparo da GOAT Story para a Gina aproveita a válvula fechada para uma fase de imersão completa antes da drenagem. Separar a infusão da drenagem torna o tempo de contato previsível e busca uma xícara macia, encorpada e de extração uniforme.
- Porções: 250
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água