とっても華やか!かぼちゃとナッツのマスカルポーネサラダ

とっても華やか!かぼちゃとナッツのマスカルポーネサラダ

見た目もとっても華やかで彩りも綺麗なこのサラダは、おもてなしにぴったりです。かぼちゃやメープルシロップやマスカルポーネなど甘めの食材の組み合わせですが、ミックスナッツの香ばしさを加えることでサラダらしくなります。お酒のおつまみにもぴったりなこのサラダは、喜ばれること間違いなしです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぼちゃ 350g
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • ミックスナッツ 50g
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • トレビス 適量

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