ローメン ヌードル
中華料理の焼きそば ローメンヌードルは20分で作ることができます。家庭に常備している調味料で作ることができる手軽さ。お好みの肉と野菜を炒め、中華麺、ソースを加え炒め混ぜ合わせる。とても簡単です。
- 時間: 20 分
- 分量: 3
出典: ReMeRe
材料
- 植物油 大匙1.5
- にんにく（みじん切り）2片
- 玉ねぎ（薄切り）1/2個
- 鶏肉/豚肉（0.5㎝の厚さに切る） 300g
- 人参（細切り）1本
- ピーマン（細切り） 2個
- 青ネギ（５㎝の長さ） ６本
- 生麺 500g
- 水 65ml
- コーンスターチ 小匙４
- 醤油 大匙４
- 酒 大匙１
- 砂糖 小匙１
- ごま油 小匙1/2
- 白胡椒パウダー 小匙1/4