ほうれん草の豆ソースカレー
私の好きな豆カレーの一つ。レッドレンティルをターメリッ クで茹で茹で汁ごとカレーにします。簡単で手早くできるカレーです！
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- レッドレンティル 1カップ
- 水 400ml
- ターメリック 小さじ1/8
- 玉ねぎ 中1/2個分
- しょうが 小さじ1
- にんにく 小さじ1
- ほうれん草 1/2束
- サラダ油 小さじ1
- クミンシード 小さじ1/2
- A.ターメリック 小さじ1/4
- A.チリパウダー 小さじ1
- A.コリアンダーパウダー 小さじ2
- A.ガラムマサラ 小さじ1/2
- 塩 適量