【サッカー応援グルメ！】パンネクック
オランダで朝食やランチに親しまれている薄焼きパンケーキ「パンネクック」を、今日の一皿にいかがでしょうか。クレープのように薄く焼き上げた生地の、もちもちとした独特の食感は一度食べたらやみつきになります。ベーコンやチーズの塩気と、りんごとはちみつの甘みが重なり合う意外なおいしさを、ぜひご家庭でもお試しください。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 60g
- 強力粉 60g
- 卵 1個
- 牛乳 250ml
- 塩 ひとつまみ
- りんご 100g
- 薄切りハーフベーコン 8枚
- ピザ用チーズ 80g
- 有塩バター 20g
- はちみつ 大さじ2