レンジで簡単! 新玉ねぎのラタトゥイユ
野菜だけの水分で作る、野菜のうま味がたっぷりのラタトゥイユをご紹介します♪レンジで加熱後、味をなじませるために粗熱をとることがポイントです!冷蔵庫で冷やせばより味がなじみます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 2枚
- 新玉ねぎ 1個
- エリンギ 2本
- トマト 1個
- にんにく 1かけ
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
野菜だけの水分で作る、野菜のうま味がたっぷりのラタトゥイユをご紹介します♪レンジで加熱後、味をなじませるために粗熱をとることがポイントです!冷蔵庫で冷やせばより味がなじみます。
出典: デリッシュキッチン