Pasta con crema di fiori di zucca

La pasta con crema di fiori di zucca è un'idea davvero interessante, un modo, se vogliamo, anche per far mangiare qualcosa di diverso a chi non apprezza le verdure. Se invece le verdure le apprezzate, come me... be', in quel caso sono sicura che la ricetta vi piacerà, perché il connubio di sapori è davvero azzeccato: fiori di zucca, alici e pane tostato secondo me insieme stanno benissimo! La crema di fiori di zucca si presta con molti abbinamenti, potete aggiungere infatti delle listarelle di speck o una granella di nocciole per dare una nota croccante diversa da quella che vi ho proposto io. Ad ogni modo, provate questo primo piatto estivo e ve ne innamorerete :P

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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