Bolinhos de Couve-flor
Os bolinhos de couve-flor são um aperitivo frito, pequenos petiscos perfeitos para servir em um happy hour ou para enriquecer um buffet!
- Tempo: 85 min
- Porções: 35
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Couve-flor 650 g
- Batatas 150 g
- Ovos médio 1
- Grana Padano DOP para ralar 50 g
- Tomilho 4 raminhos
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Farinha de rosca 130 g
- Ovos médias 2
- Óleo de amendoim 700 g
- Creme azedo 250 g
- Cebolinha verde 5 fios