Torta salata vegan con patate, tofu e pesto al basilico
La torta salata vegan con patate, tofu e pesto al basilico è un secondo piatto veloce e semplice da realizzare. Molto saporita e profumata grazie alla presenza del basilico nel pesto, questa torta di verdure è perfetta anche come pietanza da mangiare a temperatura ambiente, e come piatto unico.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di tofu al naturale
- di pesto vegano al basilico
- patate
- fogli di pasta sfoglia o brisè rettangolari
- pomodorini secchi sott’olio
- sale q.b
- olio extravergine di oliva q.b