厚揚げとくずきりの煮物

厚揚げとくずきりの煮物

くずきりを加えた厚揚げの煮物のご紹介です。しっかりとした食感のくずきりは煮込んでもとてもおいしいですよ。今回は鶏もも肉と厚揚げと共に煮込みました。夜ごはんの一品にはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 100g
  • 厚揚げ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • くずきり 50g
  • お湯 300ml
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1

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