Émincés de steak à la mexicaine et bowl de patate douce rôtie avocat & salsa de tomate
La carotte est connue pour sa couleur orangée, mais cela n'a pas toujours été le cas ! La variété orange n'a été cultivée qu'à partir du 17e siècle aux Pays-Bas. Auparavant, elle était de couleur violette, jaune, rouge ou blanche.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Émincés de steak
- Patate douce
- pièce Carotte
- pièce Tomate
- pièce Avocat
- pièce Gousse d'ail
- sachet Épices mexicaines
- Coriandre fraîche
- cs Mayonnaise [végétale]
- cs Huile d'olive
- cc Vinaigre de vin blanc
- cc Moutarde
- cc Huile d'olive vierge extra
- à votre goût Poivre et sel