Bo Ssämit broilerista
Korealaista Bo Ssäm -ruokaa mukaillen salaatinlehtien sisään kääräistään inkiväärillä maustettua kanaa, riisiä, pikkelöityjä kasviksia ja srirachaa.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- broilerinfileetä
- rkl rypsiöljyä
- tl suolaa
- inkivääriä
- rkl makeaa soijakastiketta
- rkl riisiviinietikkaa
- tl seesamiöljyä
- tl Sambal oelek -chilitahnaa
- kurkkua
- rkl sokeria
- rkl väkiviinaetikkaa
- keräsalaattia
- kpl punainen chili
- kpl ruukku korianteria
- dl keitettyä jasmiiniriisiä
- sriracha-kastiketta