Spiedini d’ananas e manzo
Una delizia dolce e piccante questi spiedini di fettine di manzo, pezzetti di ananas, marinata di miele e peperoncino, e coriandolo per il tocco di freschezza.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- ananas, ca. 400 g
- peperoncino
- cucchiaino di miele liquido
- di scaloppine di manzo a cottura rapida di ca. 80 g ciascuna
- cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- mazzetto di coriandolo