たまごでボリュームアップ！お肉柔らかポークピカタ
たまごのコーティングで少しの薄切り肉でも大満足。熱の伝わり方も優しいのでお肉柔らか！子供が大好きなお料理ですがご年配にも人気です。ソースもシンプルでいいんです。ケチャップ、または中濃ソースにケチャップを混ぜたものをかけて召し上がって下さい。
- 時間: 10 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚薄切り肉 200g
- 薄力粉 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- たまご 2個
- 粉チーズ 大さじ2～3
- 油 大さじ1
たまごのコーティングで少しの薄切り肉でも大満足。熱の伝わり方も優しいのでお肉柔らか！子供が大好きなお料理ですがご年配にも人気です。ソースもシンプルでいいんです。ケチャップ、または中濃ソースにケチャップを混ぜたものをかけて召し上がって下さい。
出典: レシピサイトNadia