Wiener Saftgulasch | Rezept
Wiener Saftgulasch ist wunderbar saftig und deftig. Das Geheimnis sind dabei wirklich viele Zwiebeln. Hier kommst du zum Gulasch Rezept!
- Zeit: 160 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Rinderschulter
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- TL Kümmel, gemahlen
- EL Majoran
- EL Paprikapulver, edelsüß
- TL Paprikapulver, rosenscharf
- EL Tomatenmark
- Rotweinessig
- Rotwein
- Rinderbrühe
- Lorbeerblätter
- Neutrales Öl zum Braten
- Salz & Pfeffer