Risoto de Limão com Frango Desfiado
Um risoto cremoso e refrescante que combina a textura marcante do arroz arbóreo com o sabor cítrico do limão, enriquecido com creme de leite e pedaços suculentos de frango desfiado. Ideal para uma refeição elegante e fácil de preparar, este prato traz equilíbrio perfeito entre acidez e cremosidade, surpreendendo pelo frescor e sabor delicado.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícara arroz arbóreo
- colheres de azeite de oliva
- cebola média picada finamente
- dentes alho picados
- xícara vinho branco seco
- xícara caldo de galinha quente
- limão siciliano
- creme de leite fresco
- frango desfiado cozido
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- queijo parmesão ralado
- colher-de-sopa manteiga
- Folhas de manjericão ou salsinha para decorar