Gefüllte Ravioli zweifarbig
Mit diesem Rezept sieht man, dass Ravioli machen gar nicht so schwer ist. Dabei ist die Füllung aus Spinat und Frischkäse noch gesund und lecker obendrauf.
- Zeit: 45 Min.
Quelle: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH
Zutaten
- Ravioli mit Spinat
- Babyspinatblätter
- Rosenfellner Bio Weizenmehl T480 griffig
- Rosenfellner Bio Hartweizengrieß
- Eier
- TL Salz
- Ravioliteig mit Kurkuma
- Dotter
- TL Kurkuma
- Spinatfülle
- Blattspinat
- EL Petersilie
- EL Liebstöckel gehackt
- Butter
- Zwiebel fein geschnitten
- Frischkäse oder Topfen