Škvarkové taštičky plněné kysaným zelím
Pokud nemáte takové velké vykrajovátko, nakrájejte těsto na čtverce a naplněné přehněte do "trojúhelníku".
- Čas: 115 min
- Porce: 16
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- hladká mouka: 320 g
- světlé pivo: 150 ml
- škvarky z vepřového sádla: 100 g
- sádlo: 60 g
- droždí: 20 g
- sůl: 2 větší špetky
- vejce: 1
- cukr krupice: špetka
- drcený kmín: 0.5 lžičky
- kysané zelí: 200 g
- sádlo: 1 zarovnaná lžíce
- jarní cibulka: 1
- cukr krupice
- sůl
- kmín