Makové buchty
Postup Začneme kváskem. Do vlažného mléka nadrobte droždí, přidejte lžíci cukru a nechte v teple 15 minut odpočívat. Mezitím si v míse nebo robotu připravte mouku se špetkou soli, zbytek cukru a promíchejte. Do této směsi vlijte vzešlý kvásek, dále p
- Čas: 90 min
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- hladké mouky na kynutá těsta
- změklého másla
- žloutek
- mléka
- třtinového cukru
- čerstvého droždí
- lžíce citronové kůry
- špetka soli
- mletého máku
- plnotučného mléka
- lžíce švestkových povidel
- lžíce moučkového cukru
- lžička perníkového koření nebo skořice
- lžíce strouhaného perníku / strouhanky / drcených piškotů
- lžíce másla
- lžíce rumu