さつまいもとウインナーのジャーマンポテト風
いつものジャーマンポテトをさつまいもに代えてアレンジしました。ウインナーの旨味とマスタードの酸味、さつまいもの甘味が相性抜群です。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- さつまいも 250g
- 水 適量
- ウインナー 5本
- 玉ねぎ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ3
- 粒マスタード 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 小さじ1/4
- 有塩バター 15g
- パセリ 適量